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Torchio a leva per vinaccia da 40
Chiamato anche torchio razionale, è per eccellenza il macchinario fondamentale per l'enologia, in quanto permette di spremere le vinacce dopo la fermentazione alcolica.
Diametro: 40 cm.
20 anni di esperienza Merci disponibili in pronta consegna 24h Assistenza professionale Imballi sicuri a prova di bomba
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TORCHIO A LEVA DA 40
DESCRIZIONE:
Strumento indispensabile in enologia, permette di estrarre con facilità il mosto dalle vinacce, grazie ad un sistema a cricco.
Il telaio o gabbia in legno, ha un diametro di 40 cm. ed un altezza di 55 cm. ed è composto da doghe di faggio.
Esercitata la pressione, tramite delle mezzelune in legno, che vanno sistemate in corrispondenza del cricco, il mosto estratto andrà a finire nel bacino di raccolta, che ha una capienza di circa 70 lt.
Il torchio ha 2 velocità ed è completamente manuale.
DOTAZIONE DI SERIE:
Movimento a cricco a due velocità;
Vite in acciaio trafilato;
Gabbia in doghe di faggio evaporato con perni sfilabili;
Movimento a cricco in ghisa;
Bacino raccolta mosto in acciaio rinforzato;
Dimensioni gabbia: Ø 40 cm, altezza 55 cm;
Peso totale: 75 kg.
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