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Detergente cloroattivo liquido a base di ipoclorito di sodio. Per il lavaggio e la sanificazione di riempitrici, tubazioni, serbatoi, fusti, vasi ecc.
Detartarizzante e detergente in forma liquida, specifico per la pulizia di vasi vinari ed attrezzature enologiche.
Detartarizzante e detergente specifico per la pulizia di vasi vinari ed attrezzature enologiche.
Detergente liquido specifico per la pulizia dei pavimenti, ad elevata capacità distaccante, in grado di eliminare anche lo sporco più ostile.
Detergente alcalino specifico per la pulizia di vasche, botti e barrique inquinati da Brettanomyces.
Detergente acido ad azione rapida a base di acido acetico e acqua ossigenata. Per pulire, disincrostare e sanitizzare tutte le superfici nei confronti di tutti i microrganismi, compresi sporigeni e virus.
Detergente acido ad azione rapida a base di acido acetico e acqua ossigenata. Per pulire, disincrostare e sanitizzare tutte le superfici nei confronti di tutti i microrganismi, compresi sporigeni e virus.
Detergente caustico liquido per la disincrostazione di apparecchiature nell'industria birraria, enologica, olearia, conserviera, ecc.
Detergente caustico in polvere per la disincrostazione di apparecchiature nell'industria birraria, enologica, olearia, conserviera, ecc.
L'igiene della cantina è il primo passo da rispettare per ottenere un vino di qualità. Se infatti si opera in un ambiente pulito, e con strumenti e contenitori puliti, sterili e igienizzati, si potranno abbattere in maniera energica le contaminazioni alimentari, come batteri grampositivi, gram-negativi, lieviti e muffe, che in assenza di una sa...
L'igiene della cantina è il primo passo da rispettare per ottenere un vino di qualità. Se infatti si opera in un ambiente pulito, e con strumenti e contenitori puliti, sterili e igienizzati, si potranno abbattere in maniera energica le contaminazioni alimentari, come batteri grampositivi, gram-negativi, lieviti e muffe, che in assenza di una sanificazione ben eseguita prolifererebbero. Durante le sue fasi di lavorazione il vino viene a contatto con tante superfici, che se non pulite e disinfettate, possono contaminarlo in modo irrimediabile. Il rischio è di perdere la produzione annuale. La pulizia costante con prodotti specifici, adatti ad ogni fase della lavorazione del mosto e
del vino, è quindi indispensabile per garantire l'igiene in ambito enologico, così come in tutti gli altri settori alimentari. Abbiamo a disposizione per le tue esigenze tante e variegate gamme di detergenti specifici, come detergenti privi di cloro, detergenti per membrane, additivo schiumogeno, detergenti alcalini per vasche e attrezzature, detergenti cloroattivi, detergenti per il lavaggio delle bottiglie, lubrificanti per nastri trasportatori e sanitizzanti.
