TANNINO ENARTIS TAN UVA 1 kg

Enartis Enartis

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ENARTIS TAN UVA Expand

Puro tannino estratto da vinaccioli d'uva bianca, in forma granulare. Il suo impiego nel mosto o nel vino subito dopo la fermentazione alcolica, favorisce la combinazione tra tannini e materia colorante assicurando di conseguenza una colorazione più intensa e stabile. Nei vini bianchi può essere utilizzato come chiarificanti in combinazione con la gelatina.
Scatola da 1 kg

Maggiori dettagli

322,70 €

tasse incl.

Puro tannino estratto da vinaccioli d'uva bianca, in forma granulare. Il suo impiego nel mosto o nel vino subito dopo la fermentazione alcolica, favorisce la combinazione tra tannini e materia colorante assicurando di conseguenza una colorazione più intensa e stabile. Nei vini bianchi può essere utilizzato come chiarificanti in combinazione con la gelatina. Inoltre, in tutti i vini, incrementa la struttura e la complessità olfattiva esaltando l?espressione delle note fruttate.
Scatola da 1 kg

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AMT PLUS QUALITY kg.25

Acido metatartarico ad elevato indice di esterificazione. Previene la precipitazione dei cristalli di bitartrato di potassio e tartrato di calcio. Il suo utilizzo riduce, sostituisce o integra la stabilizzazione a freddo. 
Sacco da kg 25