Carbone Decolorante BLACK PF Sacco kg.15

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Carbone decolorante BLACK PF Sacco kg 15 Expand

Carbone vegetale attivo in forma umida.

Sacco: 15 kg.

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70,50 €

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BLACK PF

È consigliato nella decolorazione di mosti e vini bianchi ottenuti da uve rosse, nella cura dei vini bianchi ossidati e per ridurre il contenuto in ocratossina A.

BLACK PF è un carbone vegetale attivato, ad elevatissimo potere decolorante.

BLACK PF non altera la composizione chimica del mosto/vino trattato. La sua elevata efficacia decolorante è dovuta alla grande affinità nei confronti della componente "rossa", gli antociani.

E’ attivo già a basse dosi d'impiego e non necessita lunghi tempi di contatto.

DOSI:

100 g/hl max (limite legale UE).

MODALITA' D'USO:

Disperdere il prodotto in poca acqua o vino. Aggiungere in modo uniforme alla massa da trattare durante un rimontaggio, preferibilmente mediante tubo Venturi.

Tempo di contatto 15-20 minuti. BLACK PF ha una flocculazione lenta.

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