VQ ASSMANSHAUSEN kg 0,500

Enartis Enartis

2020EPC515

New product

Ceppo tra più utilizzati per la fermentazione del Pinot nero, VQ Assmanshausen sviluppa le note speziate e fruttate caratteristiche di questa varietà.
Presenta una lunga fase di latenza ed ad una cinetica fermentativa lenta ma regolare che consente macerazioni lunghe e temperature di fermentazione contenute.
Sacchetto da 0,5 kg sottovuoto

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26,60 €

tasse incl.

Ceppo tra più utilizzati per la fermentazione del Pinot nero, VQ Assmanshausen sviluppa le note speziate e fruttate caratteristiche di questa varietà.
Presenta una lunga fase di latenza ed ad una cinetica fermentativa lenta ma regolare che consente macerazioni lunghe e temperature di fermentazione contenute.
Sacchetto da 0,5 kg sottovuoto

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