ENARTIS FERM RED FRUIT gr500

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ENARTIS FERM RED FRUIT kg. 0,500 Expand

Saccharomyces cerevisiae selezionato per la produzione di vini rossi giovani morbidi e fruttati, di gusto internazionale. Sviluppa intensi aromi di frutta e viola e un'elevata quantità di glicerolo che rende il vino più rotondo e voluminoso. Resistenza all'alcol fino a 16% v/v. Range ottimale di temperatura di fermentazione 14 ÷ 34°C.
Pacchetto da 500 g.

Maggiori dettagli

22,10 €

tasse incl.

Saccharomyces cerevisiae selezionato per la produzione di vini rossi giovani morbidi e fruttati, di gusto internazionale. Sviluppa intensi aromi di frutta e viola e un'elevata quantità di glicerolo che rende il vino più rotondo e voluminoso. Resistenza all'alcol fino a 16% v/v. Range ottimale di temperatura di fermentazione 14 ÷ 34°C.
Pacchetto da 500 g.

ApplicazioneVini rossi

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ATTIVANTE ORGANICO NUTRIFERM AROM kg 1

Attivante interamente di origine organica, fornisce al lievito aminoacidi che possono essere utilizzati come precursori per la sintesi di composti aromatici. Se abbinato ad un lievito capace di sfruttare questo patrimonio aminoacidico, Nutriferm Arom aumenta in modo significativo l'intensità e la complessità aromatica del vino.
Sacchetto da 1 kg