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Libri

CANNONAU: MITO DEL MEDITERRANEO

Il mitico Cannonau è nel cuore di ogni sardo e vanta un'arcaica cittadinanza in una terra dalle ineguagliabili ricchezze e dalle incontaminate bellezza naturali. Questo vino, con tutta la storia che gli appartiene, è adesso raccontato in questo libro dell'Accademico della Vite e del Vino Enzo Biondo, con la collaborazione ampia, completa e illuminata di...
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IL Vino della mia cantina

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Manuale pratico di enologia di facile lettura, per il piccolo produttore o hobbista, che si vuole dedicare alla materia.
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Vernaccia di Oristano
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Il primo libro al mondo che racconta in maniera completa ed esaustiva tutto quello che c'è da sapere sul vino Vernaccia di Oristano DOC, vino bianco da dessert “unico al mondo”, “misterioso”, “senza regole e senza tempo”, “capace di fare sognare ed emozionare”.
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