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Analisi Enologiche di Uva Mosto e Vino

Analisi Enologica- Alcool per distillazione

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L'analisi comprende: metodo di determinazione del grado alcolico del vino per distillazione, basato sul diverso valore del peso specifico dell'acqua e dell'alcol etilico.
10,00 €

Analisi Enologica-Mosti e Vini in Fermentazione 1

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L'analisi comprende: Grado babo, zuccheri (glucosio + fruttosio), acidità totale, pH, acido tartarico, acido malico, acido lattico, acido citrico, acido succinico, A.P.A. totale, titolo alcoolometrico voluminoso, acidità volatile.
20,00 €

Analisi Enologica-Mosti e Vini in Fermentazione 2

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L'analisi comprende: Grado babo, zuccheri (glucosio + fruttosio), acidità totale, Ph, acido tartarico, acido malico, acido lattico, acido citrico, acido succinico, A.P.A. totale, titolo alcolometrico voluminoso, acidità volatile, anidride solforosa libera, anidride solforosa totale, anidride solforosa molecolare.
28,00 €

Analisi Enologica-Uve e Mosti

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L'analisi comprende: Grado Babo, zuccheri (glucosio + fruttosio), acidità totale, Ph, acido tartarico, acido malico, acido lattico, acido citrico, acido succinico, A.P.A. totale.
20,00 €

Analisi Enologica-Vini Finiti 2 con solforose.

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L'analisi comprende: Titolo alcolometrico voluminoso, zuccheri (glucosio + fruttosio), acidità totale, Ph, acidità volatile, acido tartarico, acido malico, acido lattico, acido citrico, acido succinico, acido gluconico, ceneri, alcol metilico, estratto secco totale, estratto non riduttore, anidride solforosa libera, anidride solforosa totale, anidride...
28,00 €

Analisi Enologica-Vini Passiti 1

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L'analisi comprende: Titolo alcolometrico volumico, zuccheri (glucosio + fruttosio), acidità totale, Ph, acidità volatile, acido tartarico,  acido lattico, acido malico, acido citrico, acido succinico.
20,00 €

Analisi Enologica-Vini Passiti 2

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L'analisi comprende: Titolo alcolometrico volumico, zuccheri (glucosio + fruttosio), acidità totale, Ph, acidità volatile, acido tartarico, acido lattico, acido malico, acido citrico, acido succinico, anidride solforosa libera, anidride solforosa totale, anidride solforosa molecolare.
28,00 €

Analisi Vini Finiti

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L'analisi comprende: Titolo alcolometrico volumico, zuccheri (glucosio + fruttosio), acidità totale, Ph,   acidità volatile, acido malico, acido lattico, alcol metilico, estratto secco totale, L'analisi ti farà conoscere le specifiche più importanti del tuo vino, scoprire pregi e difetti e determinare gli interventi, volti a migliorarne la...
20,00 €

Self Brett kit enologico

B011254
Kit innovativo che permette in modo semplice ed efficace a tutti i produttori di vino, di testare la presenza di Brettanomyces nel proprio vino.
15,00 €
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