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Mostimetro Babo con Termometro
Strumento utile per la misura dello zucchero nell'uva e, grazie al termometro a facilitarne la correzione. Inoltre il termometro può essere utilizzato per monitorare la temperatura di fermentazione del mosto.
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MOSTIMETRO BABO CON TERMOMETRO
DESCRIZIONE:
Strumento indispensabile per conoscere il potenziale grado alcolico del futuro vino.
Con 3 scale di lettura e misurazione, oltre la temperatura permette di conoscere il quantitativo di zuccheri nel mosto dell'uva appena vendemmiata. Il valore in zucchero permette, attraverso un semplice calcolo, di conoscere il quantitativo in alcool che avrà il nostro vino.
L'indice babo esprime la quantità di zucchero naturale contenuto nel mosto prima della sua fermentazione, inoltre può essere misurato sull'uva prima dell'ammostamento, per determinare il periodo ottimale di raccolta.
Con termometro incorporato.
Fornito con astuccio in plastica e tabella di calcolo.
Lunghezza: 33 cm.
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