Incanto Caramel 10 kg

Legno di rovere francese mediamente tostato.

Ideale per affinare vino e grappa, a livello gustativo accresce soprattutto la morbidezza e la dolcezza.

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INCANTO CARAMEL

DESCRIZIONE:

Quando ben dosato, l'uso dei chips in affinamento permette di aggiungere al vino quella qualità aromatica e gustativa che lo rende gradito al mercato internazionale e dei "nuovi" consumatori.

Nello specifico, Incanto Caramel accresce soprattutto la morbidezza e la dolcezza.

Inoltre conferisce al vino aromi di caramello, cappuccino, mandorla, nocciola tostata, vaniglia e lieve speziato.

Ideale per l'affinamento di vino e grappa.

DOSI:

In affinamento dei vini rossi e bianchi: 1-5 g/L

Tempo di contatto: in fermentazione per tutta la durata, mentre in affinamento per 4 settimane.

MODALITA' D'USO:

Sospendere le calze contenenti i chips all'interno della vasca e fate un rimontaggio settimanalmente.

Le calze sono comprese con il prodotto.

CONFEZIONE:

Sacco da 10 kg.

Conservare il prodotto in luogo fresco, asciutto e ventilato.