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Gomma arabica in soluzione.
Per la stabilizzazione tartarica e colloidale di ogni genere di vino, riduce amaro e astrigenza, incrementa morbidezza e dolcezza gustativa.
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CARATTERISTICHE E APPLICAZIONI:
Prodotto perfettamente limpido, incolore ed a basso contenuto di calcio, previene la precipitazione dei tartrati.
Attenua amaro e astrigenza e mette in risalto la sensazione di dolcezza.
DOSI:
50-200 ml/hl
MODALITA' D'USO:
Aggiungere tal quale il prodotto sul vino, nelle dosi prestabilite.
CONFEZIONE:
Fusto da 25 kg.
Conservare il prodotto al riparo dal sole, in luogo fresco, asciutto e ventilato.
