FENOL FREE 10 kg.

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FENOL FREE Espandi

Carbono enologico attivo.

Per la cura di vini che presentano un difetto olfattivo causato dai Brettanomyces.

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FENOL FREE

CARATTERISTICHE E APPLICAZIONI:

Carbone attivo in polvere, estremamente efficace nella cura di vini che presentano evidenti difetti causati da Brettanomyces/Dekkera.

Migliora l'aroma del vino anche a bassi dosaggi, senza influire su colore e struttura.

Per la cura di vini che presentano odori sgradevoli, riconducibili alla presenza di fenoli volatili;

Per il trattamento di vini con evidenti difetti olfattivi di origini microbiologica come funghi, muffa, ecc. 

DOSI:

20-40 g/hl.

MODALITA' D'USO:

Disperdere il prodotto in poca acqua o vino, ed aggiungere in modo uniforme alla massa da trattare mediante un rimontaggio.

Tempo di contatto 48-72 ore.

CONFEZIONE:

Sacco da 10 kg.

Conservare il prodotto al riparo dalla luce, in luogo fresco, asciutto e ventilato.

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A base di bicarbonato di potassio, metabisolfito, caseina ed acido ascorbico.

Preserva e cura il vino dall'ossidazione.