Enocristal Superattivo 15 kg

Riferimento 1212EPE230

205,00 €

Tasse incluse

Bitartrato di potassio, tartrato neutro di potassio, perlite, metabisolfito di potassio.

Cristallizzante rapido per la stabilizzazione dei tartrati nel vino.

20 anni di esperienza Merci disponibili in pronta consegna 24h Assistenza professionale Imballi sicuri a prova di bomba

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ENOCRISTAL SUPERATTIVO

CARATTERISTICHE E APPLICAZIONI:

Cristallizzante rapido del cremortartaro, la sua applicazione durante la stabilizzazione a freddo, permette di accelerare la precipitazione del bitartrato contenuto nel vino, riducendo così i tempi e i costi di trattamento.

Grazie all'equilibrato dosaggio di metabisolfito di potassio, garantisce una completa copertura contro i rischi di ossidazione, dovuti all'aumentata solubilità dell'ossigeno nel vino a causa delle basse temperature di lavorazione.

Per la stabilizzazione tartarica di tutti i tipi di vino.

DOSI:

Dai 20 ai 50 g/hl.

Il dosaggio massimo è consigliato nei vini giovani, o dove sono richiesti tempi di somministrazione molto brevi.

MODALITA' D'USO:

Disciogliere il prodotto in acqua o vino (15-20%), ed aggiungere alla massa da trattare, già refrigerata, mediante un rimontaggio.

CONFEZIONE:

Sacco da 15 kg.

Conservare il prodotto in luogo fresco, asciutto e ventilato.

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