ENARTIS TAN SUPEROAK kg 1

Enartis Enartis

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Nuovo prodotto

ENARTIS TAN SUPEROAK kg 1 Espandi

Miscela di tannini di quercia e tannini condensati.

Ideale per incrementare volume gustativo e complessità olfattiva nei vini affinati in legno e per rinfrescare vini bianchi e rossi beverini.

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157,00 €

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TAN SUPEROAK

CARATTERISTICHE E APPLICAZIONI:

Tannino enologico studiato appositamente per l'impiego in fase di affinamento, si dimostra molto efficace nella stabilizzazione del colore dei vini rossi.

Ne migliora inoltre: morbidezza, equilibrio gustativo, pulizia e complessità olfattiva.

Mentre nei vini bianchi, sempre in affinamento, attenua la sensazione di amaro, migliora la struttura e aumenta la protezione antiossidante.

DOSI:

Nei vini bianchi: 5-10 g/hl.

Nei vini rossi: 5-20 g/hl.

MODALITA' D'USO:

Sciogliere il prodotto in acqua tiepida o vino in rapporto 1:10 sotto costante agitazione.

Aggiungere infine alla massa in rimontaggio.

CONFEZIONE:

Sacchetto con tappo da 1 kg.

Conservare il prodotto in luogo fresco, asciutto e ventilato.

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Anticasse FN kg.1

A base di bicarbonato di potassio, metabisolfito, caseina ed acido ascorbico.

Preserva e cura il vino dall'ossidazione.