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ENARTIS TAN SUPEROAK kg 1
Miscela di tannini di quercia e tannini condensati.
Ideale per incrementare volume gustativo e complessità olfattiva nei vini affinati in legno e per rinfrescare vini bianchi e rossi beverini.
20 anni di esperienza Merci disponibili in pronta consegna 24h Assistenza professionale Imballi sicuri a prova di bomba
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TAN SUPEROAK
CARATTERISTICHE E APPLICAZIONI:
Tannino enologico studiato appositamente per l'impiego in fase di affinamento, si dimostra molto efficace nella stabilizzazione del colore dei vini rossi.
Ne migliora inoltre: morbidezza, equilibrio gustativo, pulizia e complessità olfattiva.
Mentre nei vini bianchi, sempre in affinamento, attenua la sensazione di amaro, migliora la struttura e aumenta la protezione antiossidante.
DOSI:
Nei vini bianchi: 5-10 g/hl.
Nei vini rossi: 5-20 g/hl.
MODALITA' D'USO:
Sciogliere il prodotto in acqua tiepida o vino in rapporto 1:10 sotto costante agitazione.
Aggiungere infine alla massa in rimontaggio.
CONFEZIONE:
Sacchetto con tappo da 1 kg.
Conservare il prodotto in luogo fresco, asciutto e ventilato.
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