ENARTIS STAB CLK + kg 0,500

Enartis Enartis

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Nuovo prodotto

ENARTIS STAB CLK + kg 0,500 Espandi

Prodotto a base di mannoproteine e poliaspartato di potassio.

Previene la precipitazione in bottiglia, incrementa la morbidezza e la pienezza gustativa.

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225,00 €

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STAB CLK +

CARATTERISTICHE E APPLICAZIONI:

Coaudivante utilizzato in enologia per la stabilizzazione tartarica, rallenta la formazione e la crescita di cristalli di bitartrato di potassio.

Prodotto completamente solubile, può essere utilizzato prima dell'imbottigliamento, su vino limpido.

Lo si può utilizzare per la stabilizzazione tartarica di spumanti, di vini bianchi, rossi e rosati.

DOSI:

La dose massima legale è: 10-15 g/hl.

MODALITA' D'USO:

Reidratare il prodotto in vino, in rapporto 1:10, sotto agitazione continua.

Infine aggiungere al vino già chiarificato, perfettamente limpido e pronto per l'imbottigliamento.

CONFEZIONE:

Sacchetto da 0,5 kg.

Conservare il prodotto al riparo dalla luce, in luogo fresco, asciutto e ventilato.

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Anticasse FN kg.1

A base di bicarbonato di potassio, metabisolfito, caseina ed acido ascorbico.

Preserva e cura il vino dall'ossidazione.