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ENARTIS FERM VINTAGE RED kg 0,500
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ENARTIS FERM VINTAGE RED gr 500

1820EPC144
23,50 €
Tasse incluse

Saccharomyces cerevisiae.

Lievito ideale per produrre vini rossi di medio lungo-affinamento, anche con uve non perfettamente mature.

20 anni di esperienza Merci disponibili in pronta consegna 24h Assistenza professionale Imballi sicuri a prova di bomba

Pagamenti Accettati: Carta di Credito (tramite Paypal), Amazon Pay (Paghi tramite il tuo conto su Amazon), Bonifico Bancario

Spedizione: Gli ordini vengono evasi entro 24h dal lunedì al venerdì. La spedizione standard ha un costo di €8,00. Alcuni articoli molto voluminosi prevedono dei costi maggiori che verranno indicati nella scheda prodotto.

 

FERM VINTAGE RED

CARATTERISTICHE E APPLICAZIONI:

Lievito capace di produrre in corso d'affinamento, aromi di frutta matura e confettura.

Il risultato ottenuto è un vino morbido al palato, voluminoso e stabile di colore.

Resistente all'alcol fino al 16% v/v, con una temperatura di fermentazione ottimale di 18 - 32°C.

Per vini rossi di medio lungo-affinamento anche a partire da uve poco mature.

DOSI:

20-40 g/hl.

MODALITA' D'USO:

Disperdere in un volume d'acqua pulita (con temperatura di 35-40°C), 10 volte superiore al peso del lievito, mescolando lentamente.

Attendere 20 minuti, riagitare ed aggiungere al mosto, facendo attenzione che la differenza di temperatura tra i due, non superi i 10°c.

CONFEZIONE:

Sacchetto sottovuoto da 500 g.

Conservare il prodotto ad una temperatura non superiore ai 15°C.

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