CITROSTAB rH stabilizzante vino 1 kg

A basse di: acido citrico, acido ascorbico, metabisolfito di potassio e tannino gallico.

Rallenta l'invecchiamento precoce e atipico del vino, causato dall'ossidazione.

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CITROSTAB rH

CARATTERISTICHE E APPLICAZIONI:

Coadiuvante di preimbottiglianto, la cui applicazione nel vino risulta molto efficace nel prevenire ossidazioni come: pinking, casse ferrica e invecchiamento atipico.

Lo si utilizza prima di ogni operazione che causa aerazione al vino, in modo da proteggerlo dagli effetti negativi dell'ossigeno.

DOSI:

10-20 g/hl in filtrazione e travaso.

50 g/hl come prevenzione del pinking in bottiglia.

MODALITA' D'USO:

Sciogliere preventivamente in vino in rapporto 1:10, ed aggiungere alla massa da trattare, evitando l'eccessivo apporto di aria ed ossigeno.

CONFEZIONE:

Sacchetto da 1 kg.

Conservare il prodotto in luogo fresco, asciutto e ventilato.

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