CITROGUM PLUS KG 10

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Nuovo prodotto

citrogum plus lt.10 Espandi

Prodotto a base di gomma Arabica Seyal e mannoproteine.

Aumenta la sensazione di dolcezza senza apportare zuccheri aggiunti.

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74,00 €

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CITROGUM PLUS

CARATTERISTICHE E APPLICAZIONI:

Soluzione liquida di colore giallo tenue, a base di gomma arabica seyal, mannoproteine di lievito e anidride solforosa.

Migliora la stabilizzazione tartarica e colloidale dei vini, attenua l'astringenza e l'amaro, e ne risalta la sensazione di dolcezza.

Può essere applicato sia prima che dopo la filtrazione finale.

DOSI:

Sui vin: 100-300 ml/hl

MODALITA' D'USO:

Aggiungere il prodotto tal quale sul vino perfettamente limpido.

CONFEZIONE:

Fusto da 10 kg.

Conservare il prodotto al riparo dal sole, in luogo fresco, asciutto e ventilato.

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Anticasse FN kg.1

A base di bicarbonato di potassio, metabisolfito, caseina ed acido ascorbico.

Preserva e cura il vino dall'ossidazione.