NEOCLAR AF kg 1

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Nuovo prodotto

CHIARIFICANTE NEOCLAR AF KG 1 Espandi

Chiarificante complesso ad ampio spettro composto da bentonite, gelatina e carbone.

Per la chiarifica e la stabilizzazione di mosti e vini, anche quelli difficili da pulire.

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NEOCLAR AF

CARATTERISTICHE E APPLICAZIONI:

Chiarificante completo, grazie alla sua composizione bilanciata può essere impiegato sia nel trattamento di vini bianchi e rossi, sia di mosti bianchi e rosati.

Nella chiarifica di vini e mosti illimpidisce rapidamente formando un volume ridotto di fecce.

Molto efficace nell'eliminare note erbacee e deviazioni aromatiche.

Nella chiarifica di vini rossi e rosè, ne migliora la stabilità senza alterarne il colore.

DOSI:

Su vini puliti: 40-70 g/hl.

Su vini grezzi: 80-120 g/hl.

Su mosti: 100-150 g/hl.

MODALITA' D'USO:  

Disperdere il prodotto in acqua fredda in soluzione al 10%, in agitazione continua per evitare la formazione di grumi. 

Addizionare immediatamente nella massa da trattare mediante rimontaggio.

CONFEZIONE:

Sacchetto da 1 kg.

Conservare il prodotto in luogo fresco, asciutto e ventilato.

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HYDROCLAR 30 kg 1

Gelatina alimentare in soluzione acquosa, stabilizzata con anidride solforosa.

Il suo utilizzo è consigliato per ogni tipo di vino, elimina astringenza e secchezza e rende il vino più morbido ed equilibrato.