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Pura albumina d'uovo in polvere.
Per ammorbidire ed affinare la struttura dei vini, rispettandone le caratteristiche aromatiche.
Tutto perfetto, Consigliati. A+Venditore molto professionale e disponibile, tutto impeccabile!!!Pagamenti Accettati: Carta di Credito (tramite Paypal), Amazon Pay (Paghi tramite il tuo conto su Amazon), Bonifico Bancario
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CARATTERISTICHE E APPLICAZIONI:
Pura albumina d'uovo, in polvere molto fine e leggera.
Attenua l'astringenza nel vino, senza modificarne le sue peculiarità.
Per la chiarifica di finitura di vini rossi e bianchi, in particolare di quelli affinati in barrique.
Il suo utilizzo inoltre, migliora la filtrabilità futura del vino.
DOSI:
5-10 g/hl.
MODALITA' D'USO:
Disperdere lentamente il prodotto in acqua a temperatura ambiente, in rapporto 1:10, in agitazione continua, evitando di formare troppa schiuma.
Aggiungere alla massa da trattare mediante un rimontaggio.
CONFEZIONE:
Sacchetto da 1 kg.
Conservare il prodotto in luogo fresco, asciutto e ventilato.
