NUTRIFERM ENERGY 10 kg

Attivante organico a base di autolisato di lievito e tiamina.

Apporta fattori nutrizionali essenziali per rafforzare la capacità fermentativa del lievito e incrementa la produzione di glicerolo, polisaccaridi e aromi.

Riferimento 1518EPC481

370,00 €

Tasse incluse

20 anni di esperienza Merci disponibili in pronta consegna 24h Assistenza professionale Imballi sicuri a prova di bomba

Primo acquisto? Usa il codice BENVENUTO5 per avere il 5% di sconto sul tuo primo ordine

Pagamenti Accettati: Carta di Credito, Paypal, Bonifico Bancario

Spedizione: Gli ordini vengono evasi entro 24h dal lunedì al venerdì. La spedizione standard ha un costo di €8,00. Alcuni articoli molto voluminosi prevedono dei costi maggiori che verranno indicati nella scheda prodotto.

NUTRIFERM ENERGY

CARATTERISTICHE E APPLICAZIONI:

Attivante organico di fermentazione, aggiunto al mosto al momento dell'inoculo del lievito apporta aminoacidi, oligoelementi, vitamine, sali minerali e fattori di sopravvivenza naturalmente presenti nella cellula di lievito.

Grazie al suo apporto la cellula di lievito aumenta la velocità di crescita esponenziale, iniziando prima la fermentazione.

Particolarmente efficace quando sussistono condizioni difficili per il lievito come ad esempio, mosti ad elevato contenuto di zucchero, uve botrytizzate e forte contaminazione microbiologica.

DOSI:

Prima fermentazione: 10-30 g/hl.

Cura di fermentazioni stentate o in arresto: 10-20 g/hl.

Preparazione dei pied de cuve: 10-20 g/hl.

MODALITA' D'USO:

Disperdere il prodotto in poca acqua e aggiungere al mosto al momento dell'inoculo del lievito e nelle prime fasi di fermentazione.

CONFEZIONE:

Sacco da 10 kg.

Conservare il prodotto in luogo fresco, asciutto e ventilato.

No reviews