Analisi Enologica-Vini Passiti 2

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Analisi enologica - Vini passiti 2 Espandi

L'analisi comprende:

Titolo alcolometrico volumico, zuccheri (glucosio + fruttosio), acidità totale, Ph, acidità volatile, acido tartarico, acido lattico, acido malico, acido citrico, acido succinico, anidride solforosa libera, anidride solforosa totale, anidride solforosa molecolare.

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VINI PASSITI 2

DESCRIZIONE:

L'analisi comprende:

Titolo alcolometrico volumico, zuccheri (glucosio + fruttosio), acidità totale, Ph, acidità volatile, acido tartarico, acido lattico, acido malico, acido citrico, acido succinico, anidride solforosa libera, anidride solforosa totale, anidride solforosa molecolare.

Tempi di refertazione:  entro 24 ore dall'arrivo del campione.

Quantità minima necessaria: 300 ml per campione.

Ritiro campione con corriere, (dopo aver effettuato l'ordine, riceverete via email l'etichetta da applicare all'esterno del collo).

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Analisi Enologica-Vini Passiti 1

L'analisi comprende:

Titolo alcolometrico volumico, zuccheri (glucosio + fruttosio), acidità totale, Ph, acidità volatile, acido tartarico,  acido lattico, acido malico, acido citrico, acido succinico.