Analisi Enologica-Stabilità Tartarica

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Analisi enologica - Stabilità Tartarica 1 Espandi

Verifica caduta conducibilità tramite Tartarcheck.

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STABILITA' TARTARICA

DESCRIZIONE:

Verifica caduta conducibilità tramite Tartarcheck, minimo 200 ml per campione.

Tempi di refertazione: entro 24 ore dall'arrivo del campione.

Ritiro campione con corriere.

Dopo aver effettuato l'ordine, riceverete via email l'etichetta da applicare all'esterno del collo.

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Analisi Enologica-Vini Passiti 2

L'analisi comprende:

Titolo alcolometrico volumico, zuccheri (glucosio + fruttosio), acidità totale, Ph, acidità volatile, acido tartarico, acido lattico, acido malico, acido citrico, acido succinico, anidride solforosa libera, anidride solforosa totale, anidride solforosa molecolare.