ENARTIS FERM HT gr 500

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ENARTIS FERM HT kg 0,500 Expand
HT è indicato nella produzione di vini rossi e rosati.
Per la sua ottima capacità di prevalere sulla flora indigena e per la sua resistenza alle alte temperature è consigliato nella fermentazione di grandi volumi e in condizioni di scarso controllo microbiologico e termico.
 Pacchetto da 0,5 kg

Maggiori dettagli

13,80 €

tasse incl.

HT è indicato nella produzione di vini rossi e rosati.
Per la sua ottima capacità di prevalere sulla flora indigena e per la sua resistenza alle alte temperature è consigliato nella fermentazione di grandi volumi e in condizioni di scarso controllo microbiologico e termico.
Aromaticamente neutro, rispetta l’espressione varietale delle uve.
Pacchetto da 0,5 kg

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ENARTIS FERM EZFERM 50 gr

Miscela di due ceppi di lievito particolarmente efficace nel prevenire e curare fermentazioni stentate o in arresto. Può essere impiegata con ottimi risultati anche nella fermentazione di mosti ottenuti da uve appassite. Resistenza all?alcol fino a 16,5% v/v. Range ottimale di temperatura di fermentazione12 ÷ 34°C.
Pacchetto da 50 g